јƒћ»Ќ»—“–ј“»¬Ќјя –≈‘ќ–ћј
ћјЋџ… » —–≈ƒЌ»… Ѕ»«Ќ≈—
Ѕёƒ∆≈“ ƒЋя √–ј∆ƒјЌ
 
Facebook Twitter Youtube ¬ онтакте
 
Ќаходкинский рабочий
–»ќ ѕанорама
Primamedia
¬“¬ Ќаходка
Ѕлаготворительный фонд Ќика
 
Ќародный контроль
Ќеформальна€ зан€тость населени€
ќфициальный интернет-портал правовой информации
√олос 25

 

 

10.01.2019    ¬ стационаре Ќаходкинской городской больницы теперь корм€т по-новому

¬ стационаре Ќаходкинской городской больницы теперь корм€т по-новому

—истема организации питани€ в стационаре Ќаходкинской городской больницы претерпела существенные изменени€. ƒл€ пациентов это означает дополнительную гарантию качества блюд.

¬ декабре прошлого года была изменена система питани€ в стационаре Ќаходкинской городской больницы. ѕо итогам конкурсных процедур контракт на организацию питани€ заключЄн с новым надЄжным производителем, который работает со многими медучреждени€ми кра€ – во ¬ладивостоке, јртЄме и Ѕольшом  амне. ѕричем, на производстве в Ќаходке работают те же опытные повара, что трудились в пищеблоке городской больницы (восемь лет назад он был закрыт в св€зи с введением новых санитарных норм).

≈сли раньше питание буфетчицы разносили по отделени€м в собственной таре, то теперь поставщик доставл€ет пищу в специальных Ємкост€х с функцией термоса, что сохран€ет ее гор€чей и исключает контакт с внешней средой. ќбъЄм таких термосов не превышает 10 литров, это соответствует нормам охраны труда.

 ак и раньше, диетсестра городской больницы регул€рно присутствует на производстве. ћеню утверждают на неделю.  аждое блюдо проходит многоуровневую систему контрол€. —огласно контракту на «комплекс работ по приготовлению пищи дл€ лечебного трехразового питани€ больных структурного подразделени€ «√ородска€ больница є 1», в соответствии с санитарными правилами и нормами исполнитель ежедневно проводит производственный контроль, а два раза в год – микробиологический.

 ачество используемых пищевых продуктов подтверждаетс€ сертификатами соответстви€, санитарно-гигиеническими заключени€ми, удостоверени€ми качества и безопасности. ѕеред каждой доставкой пищи снимаетс€ бракераж. ¬ случае сомнени€ в качестве блюд собираетс€ бракеражна€ комисси€.

«ѕитание – важна€ часть лечебного процесса. » в первую очередь оно должно быть лечебным, а уже потом – вкусным. ¬едь иногда от правильного меню в больнице зависит не только здоровье, но и жизнь больного, – объ€сн€ет заведующа€ стационаром —ѕ «√ородска€ больница є1» »нна ’алюто. – Ќередки случаи, когда отдельные пациенты с серьезными заболевани€ми желудочно-кишечного тракта жалуютс€ на нехватку соли, острых соусов и перца в блюдах или на их жидкую консистенцию. ј о том, что груба€ или жарена€ пища может свести на нет результат лечени€, некоторые не задумываютс€. ѕредусмотрено несколько вариантов диеты – основной, щад€щей и с повышенным количеством белков. ѕоэтому больничные блюда подвергают особой кулинарной обработке – они должны быть отварены, протЄрты или приготовлены на пару».

ёли€ ўетинюк,
менеджер по св€з€м с общественностью
 √Ѕ”« «Ќаходкинска€ городска€ больница»
www.ncgb.ru

     
     
     
     
 
 ƒатаЌовости
ѕодробнее18.06.2019 ќперативна€ информаци€ от городского диспетчера на 19 июн€
ѕодробнее18.06.2019 яхта Ђ—транникї подошла к бухте Ќаходка курсом пароходо-корвета Ђјмерикаї, проложенным 160 лет назад
ѕодробнее18.06.2019  апитальный ремонт многоквартирных домов стартовал в Ќаходке
ѕодробнее18.06.2019 —тудент года в Ќаходке добилс€ победы добром
ѕодробнее18.06.2019 јварийный участок теплотрассы замен€ют на ул. ¬ерхне-ћорской
ѕодробнее18.06.2019 јдминистраци€ Ќаходкинского городского округа и —овет ветеранов г. Ќаходки с прискорбием извещают о том, что 16 июн€ после т€жЄлой болезни на 83 году ушла из жизни ветеран сферы образовани€ –€бец Ќина ƒавыдовна
ѕодробнее18.06.2019 Ѕесплатные таксофоны работают в Ќаходке
ѕодробнее18.06.2019 ѕожары в городе: суха€ трава, мусор, неосторожное обращение с огнЄм и поджоги
ѕодробнее17.06.2019 ќперативна€ информаци€ от городского диспетчера на 18 июн€
ѕодробнее17.06.2019 Ѕорис √ладких поздравил сотрудников Ќаходкинской городской больницы с профессиональным праздником
ѕодробнее17.06.2019 —егодн€, как 160 лет назад: парусник зайдЄт в бухту Ќаходка курсом пароходо-корвета Ђјмерикаї. Ќаблюдайте с видовых площадок города!
ѕодробнее17.06.2019 ¬ администрации Ќаходки поздравили с круглой датой ѕочЄтного жител€ города Ћюдмилу Ѕел€еву
ѕодробнее17.06.2019 Ќа терминале Ђћалого портаї начали работать уникальные грейферы
ѕодробнее17.06.2019  лумба на въезде в микрорайон ¬рангель расцвела
ѕодробнее17.06.2019 ћолодежь пригласили на —овет по развитию предпринимательства обсудить будущее Ќаходки
ѕодробнее17.06.2019 Ѕесплатна€ ЂЎкола предпринимательстваї ведет набор
ѕодробнее17.06.2019 ¬осторги и огорчени€ ночи искусств Ђјртзалив-2019ї
ѕодробнее17.06.2019 ёные инспекторы дорожного движени€ попросили водителей не нарушать правила
ѕодробнее14.06.2019 ќперативна€ информаци€ от городской диспетчерской службы на 17 июн€
ѕодробнее14.06.2019 Ќаходка и ѕриморье: обзор основных событий за неделю
ѕодробнее14.06.2019 Ѕорис √ладких подарил праправнуку јлександра Ѕолтина рельефный макет бухты Ќаходка, открытой 160 лет назад
ѕодробнее14.06.2019 Ўкольники сдали всЄ: завершилс€ основной период сдачи ќ√Ё и ≈√Ё
ѕодробнее14.06.2019 Ќаходка перешла на цифровое телевидение
ѕодробнее14.06.2019 –асчет льготы на оплату услуг ∆ ’ стал пон€тней дл€ жителей Ќаходки
ѕодробнее14.06.2019 Ќочь искусств Ђјртзаливї опуститс€ на город сегодн€
ѕодробнее14.06.2019 —еминар о применении онлайн-касс вызвал большой интерес предпринимателей
ѕодробнее14.06.2019 јфиша недели: муниципальные учреждени€ культуры приглашают жителей и гостей города провести свободное врем€ интересно, весело и полезно
ѕодробнее14.06.2019 18 июн€ Ц плановое отключение водоснабжени€
ѕодробнее13.06.2019 ќперативна€ информаци€ от городской диспетчерской службы на 14 июн€
ѕодробнее13.06.2019 Ќаркологической службе в Ќаходке исполнилось 50 лет
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ...
 
 
 
јдминистраци€ Ќаходкинского городского округа
Ќаходкинский проспект, 16, г.Ќаходка, 692904
тел: 8 (4236) 69-21-21
факс: 8 (4236) 64-19-38
—айт создан и поддерживаетс€ администрацией Ќаходкинского городского округа
ѕри копировании информации ссылка на источник об€зательна
тел: 8 (4236) 69-21-35
¬ерси€ дл€ слабовид€щих
¬≈–—»я ƒЋя —ЋјЅќ¬»ƒяў»’